Wina białe

Chardonnay – król białych szczepów – sprawdza się coraz częściej w hiszpańskim winie musującym cava. Bazujące na nim Nuviana to wino o słomkowym kolorze ze złotą iskrą i intensywnych owocowych aromatach z nutami brzoskwiń. Jest młode i świeże, a w palecie – dobrze zbudowane, o wyraźnym charakterze owoców egzotycznych. Za swój charakter dostało nagrody w branży winiarskiej: srebro w Chardonnay-du-Monde 2012, brąz w Japan Wine Challenge i wyróżnienie w Decanter World Wine Awards.

Pinot grigio to obecnie najpopularniejsze białe włoskie wino, w niektórych krajach bardziej pożądane niż sauvignon blanc. La Di Motte było pierwszym pinot grigio z apelacją DOC Venezie, co świadczy o jego jakości i prestiżu. To wino ma słomkowy kolor i przyjemny mineralny smak owoców z długim finiszem. Wśród aromatów owocowych pojawiają się brzoskwinia, jabłko i melon, a obok nich miód i kwiatowe nuty.

Hiszpańskie wina marki Raimat są produkowane w ramach poszanowania dla zasad zrównoważonego rozwoju i ekologii. To tutaj powstaje katalońskie wino będące kupażem doskonałych białych szczepów: chardonnay, sauvignon blanc i xarel-lo. Clamor Blanco ma jasnożółty kolor z zielonkawymi refleksami i intensywne nuty owoców tropikalnych, brzoskwiń, nektarynek i cytryn. Zapewnia długi i efektowny finisz z cytrusowym zakończeniem.

Dynastia książąt Hesji jest jedną z najstarszych rodzin arystokratycznych w Europie z ponad 800-letnią historią. Obecnie rozległe winnice tego rodu skupione są w większości na tradycyjnej produkcji najwyższej klasy rieslingów. Prinz Von Hessen to wyborny riesling o świeżym owocowym zapachu jabłek i cytrusów z subtelną nutą grejpfruta i brzoskwini. W jego smaku jest wyczuwalna niezwykle przyjemna słodycz i delikatna struktura.

Rutherford Wine Company to kalifornijska marka winiarska prowadzona aktualnie przez trzecie pokolenie rodziny. W jej portfolio znajduje się biała Panamera na bazie znanego i cenionego szczepu chardonnay. To wino z wyczuwalnymi aromatami limonki, gruszki i owoców zielonych oraz delikatnymi nutami wanilii i dębu na podniebieniu. Jego struktura jest bardzo bogata, krągła i zdecydowana w finiszu.

Marlborough to nowozelandzka ojczyzna wybitnych win ze szczepu sauvignon. W bazującym na nim Yealands Landmade można wyczuć naturalne aromaty tymianku, pokrzywy, porzeczki i mineralnych nut, a na podniebieniu – zioła i agrest z delikatnym słonym posmakiem. Nic dziwnego, że każdego roku jest wielokrotnie nagradzane i wyróżniane na światowych konkursach.

Wino o jasnożółtym kolorze z odcieniami zieleni, bazujące na cortese – szczepie uprawianym w północno-zachodnich Włoszech. Winogrona dojrzewają w 120-hektarowej winnicy La Bollina w otoczeniu wzgórz i drzew kasztanowych. W zapachu tego wytrawnego wina z Piemontu wyczuwa się intensywne aromaty róż, kwiatów, skórki pomarańczy i delikatnych ziół. Jego doskonale zrównoważona kwasowość pozostawia w ustach świeży i długi posmak słodyczy.

Dolina Loary to ojczyzna doskonałego sauvignon blanc, na bazie którego powstaje też to Sancerre. W tym winie o bladozłotym kolorze z odcieniami srebra wyczuwa się aromaty cytrusów: różowego grejpfruta, liczi i cytryny, uzupełnione brzoskwinią. To rześkie sauvignon blanc jest okrągłe i elastyczne w ustach, a do tego zapewnia elegancki i długi finisz.

To musujące wino jest we Włoszech nazywane spumante z uwagi na mocne bąbelki, które w nim powstają. Prosecco Villa Delle Camelie ma jasny, słomkowy kolor, a jego bukiet jest pełen aromatów miodu, kwiatów i jabłek. W smaku jest delikatne i odpowiednio zbalansowane.