Przystawki

pierożki gyoza nadziewane wołowiną lub krewetkami z chipsem z pietruszki i sosem ponzu

polędwica wołowa marynowana w sosie teriyaki z dodatkiem imbiru i czosnku

opalany tuńczyk tataki z pikantnym sosem togarashi

sałatka z alg morskich wakame z dodatkiem sezamu

krewetki tygrysie i sezonowe warzywa w chrupiącym japońskim cieście

sałata z fermentowanej kapusty z dodatkiem chilli i czosnku

sezonowe warzywa w chrupiącym japońskim cieście

gotowane strączki młodej soi z dodatkiem soli morskiej