SUSHI
MENU
NAPOJE
Gunkan maki
SAKE TATAR
29,-
tatar z łososia, por, szczypiorek, sriracha, sos sojowy
MAGURO TATAR
30,-
tatar z tuńczyka, szczypiorek, por, sriracha, sos sojowy, pieprz czarny
TOBIKO
35,-
kawior z ryb latających
EBI MAYO
29,-
siekana krewetka, sweet mayo, owoce granatu
EBI MAYO TAMAGO
32,-
siekana krewetka, sweet mayo, awokado, mango, całość owinięta w omlet tamago, serek Philadelphia, tobiko, owoce granatu
EBI TEMPURA
25,-
krewetki w tempurze, grzyby shitake, szczypiorek, spicy mayo, tobiko, por
GUNKAN – (jap. statek wojenny) odmiana nigiri, rodzaj „łódeczki” z ryżu, najczęściej owiniętego w nori, wypełnionej rozmaitymi składnikami.
